Salat "Minute", der gik omkring "Pelsfrakken" og "Olivier"

29.01.2024 Landet køkken

Der er salater, der er lige så godt egnet til både de festlige og hverdagsmenuer. De er lette at tilberede, hjertelige, velsmagende og smukke i udseende. Selv den mest uerfarne husmor vil klare tilberedningen af denne type retter.

Men hvis du er træt af den traditionelle "Olivier" og "Fur Coat", skal du være opmærksom på salaten kaldet "Minute" med skinke, ost og tomater, som allerede har omgået populariteten af traditionelle salater.

Han lever helt op til sit navn. Faktum er, at denne skål ikke kræver meget tid og kræfter, og komponenterne til denne opskrift med fotos kan findes i hvert køleskab.

Dette giver ham en enorm fordel på baggrund af kendte, men lidt trætte brødre.

ingredienser:

skinke - 200 gr .;
hård ost - 80 gr .;
kyllingæg - 2 stk .;
tomat - 150 gr .;
mayonnaise - 150 gr .;
bordsalt efter smag.

Hvordan man laver en minuttersalat

Skær skinken i små terninger. Læg bunden af salatskålen i et jævnt lag. Til æstetik er det bedre at tage en beholder med gennemsigtigt glas, da salaten er lavet i lag.

Sæt mayonnaise på kødlaget (det er bedst at tage hjemmelavet eller salat til denne salat). Riv hård ost. Form det næste lag ved at sprede det over overfladen.

Tilsæt en anden del af mayonnaisesausen ovenpå, og fordel den jævnt. Tær tomaten. Det er bedst at bruge elastiske, kødfulde frugter til salaten, der ikke gør salaten vandig.

Overtræk tomatterningerne med mayonnaise igen. Rist derefter kogte kyllingæg på et rivjern, fordel dem jævnt på overfladen af salaten.

Udført. Fadet kan dekoreres med en kvist friske urter og serveres derefter straks ved bordet og glæder gæsterne, eller lad det brygge i køleskabet i cirka en time. Salaten vil alligevel være velsmagende og saftig.

Minutesalat er let, luftig og utroligt velsmagende. Og hvis du bruger 5-10 minutter mere, kan du gøre det portioneret og servere hver gæst en separat plade med denne fad. Dine gæster vil bestemt bede om kosttilskud og en opskrift på et kogt mesterværk. Prøv det!