Original Anthill salat med koreanske gulerødder

7.03.2024 Landet køkken

Ant Carrot Salad med koreanske gulerødder har fået sit navn på grund af dens udseende. Alle vil lide forretter uden undtagelse, fordi den kombinerer alle egenskaber ved en perfekt salat: sættethed, originalitet og harmonisk smag.

De vigtigste ingredienser i denne trin-for-trin-opskrift med fotos er røget kylling, hård ost, frisk agurk og tomat, koreanske gulerødder og sprøde kartoffelstrå. Det er nemt at gøre det selv: du skal finhugge kartoflerne og steke i små portioner. På grund af forskellige komponenter er salaten usædvanlig og original.

ingredienser:

røget kyllingebryst - 300 g;
hård ost - 50 g;
kartoffel - 2 stk .;
tomat - 1 stk .;
agurk - 1 stk .;
Koreansk gulerod - 100 g;
solsikkeolie - 0,5 kopper;
mayonnaise - 80-100 g;
salt - et par klemmer.

Hvordan man fremstiller Anthill salat

Røget kylling skåret i mellemstore skiver.

Agurk med tre strå på et rivjern.

Tomat skåret i vilkårlige stykker. Du kan tage et par frugter, hvis de er små i størrelse.

Vend hård ost til grove chips med et rivjern.

Koreanske gulerødder forlader at dræne på et dørslag. Til gulerødder ikke var for længe, skar det i flere dele.

Vi blander alle snackens komponenter i en skål og blander med mayonnaise.

Skræl kartofflen, slib den i en koreansk gulerodskværn til gulerødder. Opvarm vegetabilsk olie i en gryde eller stewpan. Steg hele kartofflen i små portioner, indtil den bliver sprød og gylden. Glem ikke at salte det.