Salat "Ingefær" - en klassisk opskrift
Lys saftig salat "Ginger" munter dig op med sin orange farve og gode smag. Som enhver populær salat tilberedes den ifølge en række opskrifter. Et stort antal gulerødder og flødeost som en del af skålen forbliver uændret.
Den klassiske version af salaten tilberedes meget hurtigt og er velegnet til en almindelig familiemiddag. Tilsætningsstoffer fra koreanske gulerødder, majs, kogt kød eller æg tilføjer variation til den klassiske salat og giver nye nyanser af smag.
For at tilberede en salat i henhold til denne trin-for-trin-opskrift med et foto, er det vigtigt at vælge saftige gulerødder med en lys farve. Når du køber forarbejdet ost, skal du foretrække specielle sorter - til salat. De gnider godt og klarer sig fint.
Almindelig forarbejdet ost for at lette gnidning skal forkøles i fryseren i en halv time.
ingredienser:
- forarbejdet ost - 200 gram;
- gulerødder - 3 stykker;
- hvidløg - 2 nelliker;
- mayonnaise - 2 spsk;
- spidskommen pulver - 0,5 tsk;
- salt, peber.

Hvordan man laver salat "Ingefær"
Skyl og tør gulerødderne. Skræl rodgrøntsagen og riv den til koreanske grøntsager.

Salt og bland gulerødderne. Du kan drys let citronsaft.

Riv flødeosten.

Press hvidløg gennem hvidløg.

Læg alle forberedte ingredienser i en blandeskål. Peber og bland ingredienserne.

Krydre salaten. Lad det stå ved stuetemperatur i 20 minutter.

Læg salaten i en serveringsplade

Pynt skålen med urter.

Salaten bliver lys og smuk med en behagelig krydret smag. Det understreger perfekt smagen af kød- og fiskeretter.

En enkel og uhøjtidelig salat er også velegnet til en festlig servering. Fadet appellerer til dine gæster og kære.
Salat skal opbevares i køleskabet i højst tre dage.