Konserves bønnesalat - enkel og velsmagende
Salat med dåse bønner, løg og gulerødder er en solid og nærende salat, der vil appellere til mange, især dem, der ikke spiser kød eller faste. Fadet er fyldt med bønner, men tilsætning af stegte gulerødder med løg gør det også mere nærende.
Du behøver ikke at fylde salaten eller snarere pynte denne opskrift på med et foto - dette er olie, hvor grøntsager skal stekes.
Salt og peber tilsættes efter smag, for krydderi kan du tilføje lidt hvidløg. Du kan servere salat til bordet på samme måde, du kan gå til forskellige kyllingretter eller ethvert kød, fisk.
ingredienser:
- røde bønner - 200 g;
- gulerødder - 1 stk .;
- løg - 1 stk .;
- vegetabilsk olie - 2 spsk.
- salt, peber - efter smag.
Hvordan man laver en salat med dåse bønner, gulerødder og løg
Forbered alle produkter på en liste. Vælg mellemstore grøntsager. Skræl og vask løg, tør, skåret i halve ringe.

Gulerødder skal også skrælles og vaskes, rives derefter på et mellemstore rivjern eller blot skæres i en tynd aflang flad.

Varm gryden på ovnen, smør den med vegetabilsk olie. Læg gulerødder og løg i en gryde, steg grønsager, indtil de er gyldenbrune - et par minutter over medium varme. Efter grøntsager fjernes fra varmen og afkøles let.

Åbn en dåse røde dåse bønner. Bønner skal vaskes og overføres til en salatskål.

Tilsæt gulerødder og løg til bønnerne, bland, salt og server.

Bon appetit!
