Salat med sild - endnu mere lækker end den sædvanlige og velkendte for os "Sild i en pelsfrakke"
I dag tilbereder vi en original salat med sild. Det viser sig meget velsmagere end den sædvanlige "Sild i en pelsfrakke", såvel som smukkere og festligere.
Forskellen mellem salaten er, at til denne opskrift vil vi desuden bruge syltede svampe - de i kombination med sild giver simpelthen fantastiske resultater. Tilsæt også roer, gulerødder og æg.
Fadet er lagt i lag, smurt med mayonnaise. Du kan servere en sådan salat til bordet med det samme, men det er bedre at suge den i en time, så bliver resultatet simpelthen fantastisk.
Kog grøntsagerne på forhånd, klar silden og fortsæt. Svampe kan også pickles derhjemme.ingredienser:
- rødbeder - 2 stk .;
- gulerødder - 1 stk .;
- kyllingæg - 2 stk .;
- syltede champignoner - 150 g;
- sild - 150 g;
- mayonnaise - 2 spsk;
- salt, peber - efter smag.
Hvordan man laver en sildesalat
Forbered alle produkter. Kog rødbeder, gulerødder og kyllingæg på forhånd. Skræl og riv rødbeder, deles i to dele. Læg halvdelen af roerne med det første lag, fedt med mayonnaise, let salt og peber.

Skær de syltede svampe i tallerkener eller terninger, sæt svampen i det næste lag.

Riv kogte gulerødder på et medium rivejern, læg gulerødderne i det næste lag. Smør gulerødder med lidt mayonnaise.

Skræl og riv kyllingæg, læg oven på gulerødder. Fedt med mayonnaise, salt og peber.

Læg nu det resterende roelag ud.

Skræl og mal sild, skåret i stykker. Læg sild oven på rødbeder. Det er alt, blød salaten i en time og server.

Bon appetit!

Det betyder ikke noget
Nogle muck.