Puff krabbe salat - meget velsmagende

23.04.2024 Landet køkken

Vi tilbyder dig en opskrift på krabber pinde skivesalat med ost og majs. Vælg krabberpinde fra en betroet producent med en naturlig sammensætning. Hard ost skal være 50 procent fedt. Brug greener efter eget valg.

Det tager tid at tilberede puff salater, så denne servering bruges ofte til et festbord. En simpel salat, lagt i lag, ser altid elegant og spektakulær ud. Når du laver mad, kan du bruge en gennemsigtig salatskål, en støbeformring, en silikoneform, en aftagelig bageplade eller placere skålen i gennemsigtige briller i portioner, eller lave en folieform som i denne opskrift med trinvise fotos.

For at bløde hvert lag er der brug for fedt mayonnaise for at holde lagene sammen. For et fremragende resultat, hakkes produkterne fint eller gnides på et rivjern. Ved samling skal hvert lag tampes lidt.

Du kan være interesseret i:

Efter tilberedning afkøles puffesalater i 2 timer.

ingredienser:

  • krabbe pinde - 120 gram;
  • hård ost - 120 gram;
  • æg - 2 stykker;
  • majs - 70 gram;
  • mayonnaise - 3 spsk;
  • greener - 10 gram;
  • salt, peber.

ingredienserne

Sådan tilberedes puff krabbsalat

Riv osten.

rive ost

Hakk krabberestængerne fint.

hugg krabbe pinde

Sæt formen på serveringspladen. Læg et lag ost.

ostelag

Påfør et maske af mayonnaise.

fedt med mayonnaise

Anbring krabberpinde, flad og smør dem med mayonnaise.

lag med krabber

Placer majs på toppen af ​​krabbe pinde, tilsæt lidt mayonnaise.

et lag majs

Skær greener med en keramisk kniv og læg med det næste lag. Påfør mayonnaise net.

grønt lag

Kog æg, afkøl, skræl. Adskil æggeblommerne og smuldre dem over greenerne. Tilsæt et lag salt, peber og fedt med mayonnaise.

æggeblomme lag

Riv proteinerne på et fint rivejern, og læg det sidste lag på salaten. Afkøl fatet i formen i 2 timer i køleskabet.

æggehvidt lag

Fjern formen forsigtigt.

Korrekt lag om nødvendigt.

tage form

Pynt salat op med basilikumblade og majs. Fadet har et lyst spektakulært udseende og god smag.

dekorér salaten med majs og basilikum

Salat kan tilberedes før aftenen, den er perfekt opbevaret.

Indsendt af

offline 18 timer
Avatar 2
puff krabbe salat med majs og ostpuff krabbe salat med majs og ost

Læs også

Haveværktøj