Vinter plumkompott uden sterilisering

Jeg foreslår at tilberede en enkel og velsmagende kompot af blommer til vinteren uden sterilisering. Opskriften er designet til en 3 liters krukke, hvilket er meget praktisk. Forberedelse er enkel og vil blive et reelt fund på det rigtige tidspunkt.

Når alt kommer til alt har enhver fest brug for en slags læskedrikke. Og for ikke at købe sødt vand og juice i butikken, hvis kvalitet og sikkerhed vi tvivler på, kan du bare gå ned i kælderen eller spisekammeret og få et par krukker af aromatisk, velsmagende og vigtigst af alt, sikker kompott.

Denne opskrift er meget enkel, selv den mest uerfarne værtinde vil klare den. Generelt er kompoter den nemmeste type forberedelse at forberede, hvorfra det er bedst at begynde at rulle op til vinteren. Blomster hjemmelavet kompott efterlader mættet, velsmagende, god tørst slukket. Han er også meget smuk og lys i farve. Så skriv denne opskrift til dig selv i en notesbog, og tag hurtigt fat på forberedelsen af ​​drikken.

Ingredienser (pr. Krukke, tre liter):

Hvordan man laver kompott af blommer til vinteren

Kanden vaskes simpelthen grundigt, ikke nødvendigt at sterilisere, da vi vil lægge uvaskede frugter i den. Kast låg i stewpan og kog i fem minutter. Det er værd at bemærke, at kanel ikke er nødvendigt at tilføje til kompotten. Men dette krydderi afslører smagen af ​​drikken fra et nyt perspektiv. Derfor kan du lave en dåse klassisk kompott af blommer og en med et aromastilsætningsstof. Vi vasker blommer, vælger uegnede prøver og fjerner den samlede masse. Brug hver kniv til at skære hver frugt i to og fjern frøene.

Du kan være interesseret i:

Lækker chokolade plum syltetøj med kakaoLækker tomater med gulerodstopper til vinterenSikrede vandmeloner til vinteren i 3 liters krukker

En tredjedel af glassene er fyldt med halvdele af blommer.

Hæld kogende vand over blommerne i et kvarter.

Derefter kaster vi kanel i det dræne vand. Kog op og hæld 150 g sukker. Vi prøver sirup efter sukker. Tilføj mere om nødvendigt.

Nu kan vi fylde den i en krukke helt til toppen.

Vi dækker den færdige kompott fra blommer med låg.