Bordsalat - original og enkel

Skær i tynde strimler Beijing-kål, drys med en knivspids fint salt, gnid det med dine hænder for at gøre kålen blød. Ud over Peking-kål er enhver form for salat, isbjergsalat velegnet, det er vigtigt, at bladene er tætte og sprøde.

Skær den friske agurk i små terninger, føj til salatskålen til den hakkede kål.

Røget kylling med huden skåret i terninger. Du kan tilberede en skål med kyllingebryst, men med kyllingeben eller lår smager den bedre, da rød kylling er saftigere end hvid.

Drys dild fra stilkene. Finhak dild, læg i en salatskål. Alle greener der passer til denne opskrift, skal du vælge efter din smag.

Koreanske gulerødder med marinade tilsættes til resten af ​​ingredienserne. Til denne opskrift er en klassisk koreansk gulerod uden tilsætningsstoffer bedst.

Krydret forretteren med olivenmayonnaise, peber efter din smag.

Bland grundigt, peber med nymalet sort peber og kan straks serveres. Denne ret må ikke tilberedes på forhånd som en salat, der indeholder friske grøntsager.

Vi spreder snack i en smuk salatskål.

Pynt med koreanske gulerødder og kviste frisk dild, peber igen før servering.

Vi serverer en forretter på bordet med en skive frisk rugbrød og et glas kølet noget, for det er ikke for ingenting, at salaten kaldes "Bord".