Rød tomat marmelade

5.06.2024 Vinteremner

Lad os lave marmelade fra røde tomater - dens opskrift er enkel og ikke kompliceret, men hvad resultatet er - fingre kan slikkes.

Vi tilbereder marmelade, ikke kun fra tomater, tilsætter nogle æbler og citron. Æbler giver marmelade den korrekte struktur og konsistens, men citronen gør det mere duftende og velsmagende med citrusnoter.

Marmelade er perfekt til enhver tærte, den kan bruges som fyld, og denne marmelade kan også simpelthen serveres til bordet, med te og lækre cookies. Sørg for at prøve at lave en sådan dessert i henhold til denne trin-for-trin-opskrift med et foto, du kan godt lide den.

ingredienser:

tomater - 1 kg;
æbler - 2 stk .;
citron - 0,5 stk .;
sukker - 750 g.

Hvordan man laver tomat marmelade

Forbered produkter på en liste. Vask tomaterne og tør dem, du skal også vaske citronen og hæld kogende vand over den flere gange.

Skær tomaterne i små stykker, hvor stammens vækststed skal fjernes. Læg skiver af tomater i en gryde.

Vask og tør æblerne, skåret i halvdelen, hvorefter det er nødvendigt at fjerne kernen. Skær æblerne i små stykker, føj til tomaterne.

Derefter skæres citronen i små stykker og tilsættes i gryden til alle ingredienserne.

Hell granuleret sukker i beholderen.

Bland alle ingredienser, og lad den stå i en time alene.

Efter en time skal du omarrangere gryden på ilden, koges op og koges i tre minutter. Sluk for ilden og afkøl syltetøjet. Efter gentag proceduren. I alt kog syltetøjet tre gange.