Svampe i forstæderne i august 2017

4.09.2016 svampe

Hvor finder man svampe i forstæderne i 2017: forummet fortæller. August og september er de mest svampmåneder, hvilket betyder, at du skal forberede dig på forhånd til en rolig jagt. I år gik porcini-svampe og brun boletus før, men det er netop om vinteren, at hele svampe-encyklopædet findes i skovene i Moskva-regionen i al sin prakt.

Hvis forældre og bedstemødre ikke lærte at forstå svampe fra barndommen, skal du selvfølgelig, før du går i skoven, prøve at lære en masse yderligere oplysninger for din egen sikkerhed. Man skal være i stand til at skelne spiselige svampe fra ikke-spiselige og fra deres modstykker. I dette materiale overvejer vi ifølge analysen af mange svampeforum, hvilke svampe i forstæderne i 2017 i august og september, hvilke der skal plukkes.

I år på grund af vejret i skoven, porcini og boletus. De elsker at vokse i varmt og fugtigt vejr. Svampeplukning skal naturligvis udføres på sikre steder fra et miljømæssigt synspunkt. Heldigvis er der mange sådanne retninger i Moskva-regionen, men prøv altid at bevæge dig længere væk fra motorvejen eller jernbanesporene.

Vigtigt! Vælg aldrig svampe, der vokser i nærheden af en travl vej, industrianlæg eller deponering. Svampe er unikke svampe, der aktivt absorberer alle skadelige stoffer fra jorden og endda fra luften.

Hvor skal man hen til svampe i forstæderne:
1. Fra et miljømæssigt synspunkt betragtes den vestlige del af Moskva som det mest velstående område. Mange svampeplukkere er sikre på, at det er her, de bedste områder til plukning af svampe er placeret, f.eks. Ruzsky, Shakhovsky, Lotoshinsky, Mozhaysky-distriktet.
2. I den nordlige del af hovedstaden betragtes Taldomsky-distriktet som det reneste.
3. Hvis vi drejer mod sydøst, er der i en betydelig afstand fra Moskva et smukt Zaraysky-distrikt såvel som Serebryano-Prudsky-distriktet.
4. Nogle miljøforkæmpere mener, at svampe indsamlet i Mytishchi, Khimki og Lyubertsy skove ikke bør spises.

Dømme efter fora svampe i forstæderne i 2017 i august var de glade for høsten af hvid og boletus. Men nybegyndte svampeplukkere ved ikke altid, hvor de skal se efter selv disse almindelige svampe i skoven. Vi understreger, at birketræer vælger at dyrke steder på lysninger i lyse løvskove. Græsset skal ikke være højt, for eksempel er skovkanten, unge birketræer eller ravinens hældning perfekt.

Sådan skelnes en boletus-svamp fra dens dobbelte:
1. En almindelig spiselig boletuskappe kan have forskellige nuancer, men der er altid sorte lodrette skalaer på benet. Kødet på den spiselige champignon er hvidt og tæt, det ændrer ikke farve. Sørg for at være opmærksom på lugten, den vil være behagelig og virkelig svamp.
2. Galdesvampen er en dobbelt af boletus og betragtes som giftig. Selv for at smage, er denne svamp bitter, og hvis den ved en fejltagelse kommer i en kurv, ødelægger den smagen på enhver ret. Du kan på forhånd bestemme det faktum, at når det trykkes på, vil det rørformede lag af hatten blive brun eller rød, det vil sige, det ændrer farve. På samme tid er der ingen vægte på benet, svampen er lugtfri, og du kan bemærke, at selv ormene ikke spiser den.

Læs, hvordan du gør det plante jordbær under sort dækmateriale.

Hvordan man skelner en hvid svamp fra dens dobbelte:
1. Vi betragter den hvide champignon som konge for svampe, fordi den har en utrolig smag og vidunderlig aroma og et lækkert udseende. Det rørformede lag af denne svamp kan være farvet hvid, gul eller oliven.Benet på denne svamp er altid tæt, hatten er brun med hvidt kød. Smag og lugt er naturligvis behagelig.
2. Den tvillingesvamp, kaldet satanisk svamp, findes i naturen (skønt den efter varmebehandling mister sine toksiske egenskaber, men det anbefales stærkt ikke at spise den alligevel). Det rørformede lag af denne svamp er orange eller røde nuancer, benet har også udtalt røde blodårer, og efter et par minutter bliver papirmassens skive blå.

Hvor og hvornår samler vi os

Svampeplukkere ved, at de ikke selv plukker svampen, men deres frugtlegemer, der kun vises under visse gunstige forhold. Svampe elsker vådt vejr, især i juli og august. De fleste af dem findes i blandede, gran- og fyrreskove samt i bjerglunde.

Blandt svampen med cap er der mange spiselige. De kendetegnes ved udviklet mycel og elsker især at vokse i nærheden af store træer. Her kan du for eksempel fremhæve honningplanter. Nogle gange findes svampe selv på bål eller brændte steder, for eksempel høje moreller. I skoven behøver du ikke engang gå ind i kratten, fordi mange svampe elsker at vokse langs skovstier og lige ved bjergområder. Det er bestemt ikke værd at klatre ind i tætte græsstrupper.

Interessant! Moreller og sting er de første forårssvampe. Størstedelen af svampe vises i skoven allerede i midten af sommeren, og derefter indtil slutningen af september stiger antallet af genstande kun. Væksten af efterårssvampe hæmmes med begyndelsen af natfrost.

Folkemæssige eksempler relateret til udseendet af svampe og svampeåret:
1. Hvis der er en masse stjerner på himlen juleaften, vil det kommende år være frugtbart.
2. Hvis den 14. marts, den ortodokse ferie i Evdokia, vejret er fint, så er der i efteråret en fremragende afgrøde af svampe.
3. Våd april forudsiger, ifølge folketro, svamp sommer, en afgrøde af svampe forudsiger frost på festen for Announcement den 7. april hvert år.
4. Hvis natten til Ivan Kupala stjernehimmel, den 7. juli, vil der være mange svampe i skoven.
5. Overfloden af hvide er indikeret ved klart vejr på ferie den 25. august.

Ud over nogle specifikke folketegn har hver champignonplukker selvfølgelig sine egne specielle tegn, erhvervet gennem årevis af rolig jagt. For eksempel tror mange mennesker, at hvis der er en masse hindbær i skoven, så kan du finde en masse ceps. De første svampe vises, når rug begynder at spike, hos mennesker blev disse svampe endda kaldt "pigge" endnu tidligere. Hvad angår honningssvampe, er dette de første rigtige forårssvampe, som tydeligt indikerer, at sommeren allerede er afsluttet og efteråret er kommet.

Det er meget muligt information om svampe i forstæderne 2017 kan findes på forummet i august og i begyndelsen af efteråret. Vi håber, at oplysningerne fra dette materiale også vil være nyttige, og at du som skovelplukker ikke er forvirret i skoven, men du kan træffe det rigtige valg. Husk en sidste regel: Hvis svampen virker tvivlsom over for dig og skaber mistanke, er det bedre at lægge den ud af kurven.