Den nordvestlige del af den europæiske del af Rusland er kendetegnet ved floraens opdrift, især den række svampe, som svampeplukkerne aktivt samler fra foråret til de første frost. Som i andre regioner i Den Russiske Føderation vokser der i Leningrad-regionen sammen med spiselige, giftige svampe i overflod, og inden du går i skoven, skal du undersøge deres fotos og beskrivelser omhyggeligt.
indhold
Hvor spredes farlige svampe i Leningrad-regionen?
Giftige arter af svampe findes i hele regionen. Men sandsynligheden for at sende dem til en kurv med spiselige mere på populære steder med "stille jagt":
- I Volkhov-distriktet (Kolchanovo-landsbyen).
- I Vsevolzhsky-distriktet (mikrodistrikt Vsevolzhsk - Berngardovka).
- I Vyborg-distriktet (Vyborg).
- I Gatchina-distriktet (Vyritsa-bosættelsen).
- I byområdet (Dibuny station).
- I Kirov-regionen (landsbyen Sinyavino, landsbyen bjergene).
- I Lodeynopolsky-distriktet (Alekhovschina-bosættelsen).
- I Priozersky-distriktet (landsbyen Borisovo, Kommunary, Kuznechnoye, Losevo, Michurinskoye, Snegirevka, Sosnovo).
| Svampenavn | Hvor man kan finde |
|---|---|
| Bleg toadstol | Det forekommer enkeltvis eller i grupper, hovedsageligt på frugtbar jord, i godt oplyste løvskov ved siden af bøg, eg og hassel. Det kan vokse i blandede skove. Toadstool kan godt lide kølige og mørke steder |
| Champignon rød | Vokser mest i løvfældende og blandede skove. Det sker i enge, i haver og parker |
| Amanita panter | Med al den overflod af nåletræer og løvfældende arter af træer holdes den ved siden af en fyr, eg eller bøg. Vælger overvejende alkalisk jord |
| Amanita muscaria | Den vokser enkeltvis eller i grupper på fugtige mosagtige områder med gran, blandede og løvskov, hvilket danner et symbiotisk forhold til egetræ, bjørk og al. Det viser sig kun at findes i et skovklædt område med en overflod af skygge. Elsker kalkholdig jord. |
| Galerina kantede | Den lever i skove af forskellige typer. "Klatrer" alene eller i grupper på nåletræer (nogle gange løvfældende) træer. Vokser på underjordisk træ |
| Smuk spindelvev | Foretrækker ege- og fyrreskove. Ofte placeret i nærheden af gran |
| Satanisk svamp | I løvfældende (sjældent blandede) skove findes den ved siden af bøg og eg, hornstråle, hassel, lind og kastanje. Foretrækker kalkholdig jord. |
De vigtigste typer giftige svampe i Leningrad-regionen
For ikke at tage et forkert valg under naturlige forhold, er det vigtigt at undersøge de vigtigste træk ved de farligste svampe i regionen.
Bleg toadstol
Ekstremt farlig repræsentant for hat-neglebånd. Ser ud som grøn eller gul russula såvel som champignoner. Unge frugtlegemer har en ovoid form og er fuldstændigt dækket med en film. Hatt til voksne vokser op til 5-15 cm og omdannes fra en halvkugleform til en fladere. Overfladen er fibrøs, kanten er glat. Farven er hvidlig-oliven, med tiden bliver den mere grå. Der er ingen pletter eller vægte. Pladerne er bløde, frit placerede, hvide.
På et cylindrisk ben (ofte med moiremønstre) 1-2,5 cm tykke og 8-16 cm høje er der først en frynset membranring, men derefter forsvinder den ofte. Fra toppen til ringen er benets farve hvid, under - grønlig.Benet har en fortykket sækformet base med en bredde på 3 til 5 cm. Det hvide kødfulde kød af den unge svampe har ikke en udtalt lugt, og den gamle lugter ubehageligt.
Enhver form for behandling neutraliserer ikke dens dødbringende gift. De vigtigste tegn på forgiftning er kvalme, opkastningsreflekser, muskelsmerter, diarré med blod, leverskade (gulsot).
Champignon rød
For det første afgiver dens toksiske essens en ubehagelig lugt, der ligner fenol. Det bliver muligvis ikke fanget med det samme, men når det tilberedes manifesteres det kraftigt.
Når den kødfulde hvidbrune hat når vokser ud af runde, bliver klokkeformet. Det er 5-15 cm i diameter. Kanten er let bøjet, den kan revne. Overfladen er glat og tør. En vigtig funktion er, at svampen bliver gullig, når den presses. Tynde plader er oprindeligt hvide eller lyserøde, men bliver brune, når de modnes.
Det hvide hule ben, opsvulmet ved bunden, vokser til en højde på 6-15 cm, en bredde på 1-2 cm. Når du skærer i svampens bund, kan du finde en lys gul-krom zone. Der er en to-lags filmring.
Spise rød champignon i mad fører til mild forgiftning. Giftstoffer påvirker kun fordøjelsessystemet negativt. Forgiftning ledsages af kontinuerlige nedskæringer i maven. Hovedpine, svimmelhed, kvalme, opkast og diarré er mulige.
Du kan være interesseret i:Amanita panter
Dette flyveholdigt agarikum indeholder toksiner, der er iboende i blegede, dope og andre giftige planter. Forskere hævder, at han er farligere end sin røde slægtning. Det har hyomycin, som kan forårsage død. Ved mild forgiftning har en person anfald af aggression, hallucinationer.
Denne flyveplast er bemærkelsesværdig med hvide vorter (rester af sengetæppet), som er spredt over en lys, mørk eller gråbrun (undertiden oliven) hat, 7-12 cm i størrelse. Den centrale del af hatten er mørkere. Formen er først rund-konveks, derefter halvspredt. Pladerne under hatten er hvide. De udvides tættere på periferien.
Benet, der er indsnævret øverst og tykkere i bunden, har en gennemsnitlig tykkelse på 1-1,5 cm og stiger med 6-10 cm. Den har rækker med vorter og en tynd, stribet, hængende hvid ring, der forsvinder i gamle svampe. Du kan skelne panter svampen fra de andre takket være kraven Volvo i bunden. Svampens hvide kød udstråler en ubehagelig lugt.
Amanita White
Den hvide fluebarik, også kaldet ildelugtende på grund af lugten af blegemiddel, indeholder de samme giftstoffer som bleg gris. I Leningrad-regionen findes det ofte, og begyndte svampeplukkere kan tage det til champignon, hvid svømmer, hvid paraplysvamp eller russula, især i det indledende udviklingsstadium. Først og fremmest skal du fokusere på lugt.
I henhold til det "talende" navn er denne fluevarke helt hvid. unge flyve agaric har en halvkugleformet eller konisk (med en skarp spids) lågform. Med tiden bliver det konveks. Størrelsen er fra 6 til 11 cm. Overfladen er klistret, skinnende, slim, dækket med membranflager. Kanterne på hætten er let ribbet. Pladerne er hyppige, frie og bløde, hvide, mørkere ikke.
Det cylindriske ben 10-15 cm højt og 0,7-2,5 cm tykt er dækket med en flokkulent belægning, hul indvendig, fortykket i den nederste del, dækket af en fri kopformet Volvo, der når 3 cm i diameter. Fra resterne af sengetæppet i den øverste del af benet er der en bred silkeagtig ring med et båndformet mønster. Det forsvinder i aldersrelateret svamp.
Galerina kantede
Fronterede gallerier og bleggryn har næsten de samme toksiner, men kun de førstnævnte har mindre gift. De ligner sommersvampe. Galerine kantet elsker barskove, så det er bedre ikke at kigge efter honningssvampe der.
Svampen har en lille (2-5 cm) brun hat med en gullig farvetone, hvis form ændres fra klokkeformet og konveks til fladt. Gennemsigtig riller af plader er synlige over dens kanter. Mellemfrekvens og bredde plader falder ned til benet
Først er de lyse (gulaktige eller oker), men når sporerne modnes, bliver de rødbrune, brunrostige. Benet er tyndt (0,1-0,5 mm), men ikke højt (4-5 cm), hult indeni. I den øverste del er der en ring i hvid eller gul farve, der forsvinder med alderen. Fra hatten til ham er benet dækket med en pulveriseret belægning. Kødet er gulbrunt. Hun er lysere i en hat, har en svag, pulveragtig lugt.
Du kan være interesseret i:Smuk spindelvev
I det sene efterår vises de smukkeste spindelvev i stort antal. Spindelvevstoksiner forårsager nyresvigt. I øvrigt er de langsomme. Dette er faren: tegn på forgiftning vises 1-2 uger efter brug.
Hvis du ikke reagerer i tide, er et fatalt resultat muligt. Der er ingen lignende spiselige arter. Hvis vi sammenligner dem med honningsvampe, skal det bemærkes, at giftige agariske svampe har bufrede bælter på benene. Farven på pladerne er næsten kirsebærrød, mens honningssvampe er hvide eller gullige.
Størrelsen på den smukkeste modne hat varierer mellem 3-8 cm. Først er den konisk eller klokkeformet, derefter er den flad-konveks med en stump knold i midten. Farven på den fløjlsagtige fibrøse (undertiden med vægt) overfladen på hætten er fra rødbrun til rødbrun. Relativt sjældne buffy-brune (senere rustne-brune) plader vokser sammen med en lang (5-12 cm) og tynd (0,5-1,5 cm) pedicle. Benet er cylindrisk, let fortykket ved bunden og dækket med bælter. Dens overflade er fibrøs. Svampemassen er orange eller gul.
Satanisk svamp
Ikke alle forskere mener, at det er farligt at spise en satanisk svamp - efter tilberedning falder koncentrationen af toksiner til et acceptabelt niveau.
Svampen ser imponerende ud. En halvkuglefuld kødfuld hat er i stand til at vokse fra 8 til 25 cm i diameter og bliver gradvis mere lodret. Tør ved berøring, kan være fløjlsagtig eller glat. Farve - hvid eller beskidt grålig. En gul farvetone og svage grønne pletter er mulige. Det rørformede lag af unge frugterlegemer er farvet gul, moden - i gulgrøn. Små gule porer får gradvist en rødlig farve, og når de trykkes på, bliver de blå.
Det tætte, massive, tøndeformede ben, der når 3-9 cm i tykkelse og 5-15 i højden, har et udtalt maskemønster med afrundede celler. Ovenfra er det indsnævret, gulrødt. I den midterste del - rød-orange, nedenfor - gulbrun. Papirmassen er hvid, fløde. På udskæringen bliver det rødt og blåt. Duften af moden svampe ligner stanken af syrnet mad, rådne løg. Unge mennesker lugter måske ikke.
Svar på almindelige spørgsmål
Overfloden af champignonsteder og svampe i sig selv er grunden til populariteten af "stille jagt" i Leningrad-regionen. Giftige svampe, der ligner moreller, russula, honningplanter osv. Vokser aktivt, især i august For at skelne spiselige fra uspiselige skal du kende og huske de vigtigste egenskaber ved farlige svampe.
Pleje og brug af Kombucha derhjemme (+22 foto)
Spisbarhed for svampen i den brogede paraply og dens beskrivelse (+19 foto)
Beskrivelse af spiselige og uspiselige olier, deres giftige modstykker (+40 fotos)
Nyttige egenskaber ved mælkesvampe og dets kontraindikationer (+17 billeder)