Hvordan ser den sataniske svamp ud og spiselig eller ej (+21 billeder)?

Den sataniske svamp, eller Satan, er en sjælden art, som mykologer klassificerer som giftige. Svampen betragtes som dårligt forstået, derfor er der modstridende meninger om dens spiselighed. Satans list er i dets tænkelige lighed med andre spiselige repræsentanter for svamperiget.

Se funktioner

Svampen tilhører Boletov-familien, slægten Borovikov. Derfor er dens beskrivelse ofte sammenfaldende med kendetegnene for andre repræsentanter for denne slægt.

Ikke desto mindre har Satan en række individuelle morfologiske forskelle.

Udseende og foto

I udseende forveksles denne svamp let med boletus. Du kan evaluere ligheden ved at se på billedet. Hatten har formen af ​​en halvkugle eller en puderformet konfiguration. Over tid udspiller det sig og tager en åben form. Hatens diameter varierer fra 8 cm til 25 cm.

Nogle kilder hævder, at hatten kan nå 30 cm. Dets overflade kan være glat eller fløjlsagtig, afhængigt af vækstbetingelserne. Oftest er det tørt, men i vådt vejr kan det være glat.

Farveplanen for hatfarven er forskellig:

• grå hvid;
• grå;
• mørkegrå;
• grå med olivenfarvet farve;
• grå gul;
• grå-grøn.

Mindre almindelige er forekomster med lyserøde og olivenpletter på en grå hat-baggrund. Benet vokser op til 15 cm, dets diameter er fra 3 til 10 cm. Oprindeligt har det form af et æg eller kugle, men bliver til sidst knoldlignende, svarende til en ujævn tønde eller næse. Benet er brunt under, lyserødt i midten og gulrødt over. Et maskemønster er synligt på tværs af hele overfladen.

Svampemassen er tæt. Ofte er det malet hvidt med en gullig farvetone. Nogle gange er der prøver med kød af en citronfarve.

morfologi

Satan's mest markante artsforskel er dens kemiske sammensætning. Andre medlemmer af Borovikov-klanen forbliver hvide eller bliver blå på udskæringen, mens stedet for skade på Satan bliver rød. Et andet markant tegn er den specifikke lugt af papirmasse.

Unge svampe har en mild krydret lugt, og voksne stinker kraftigt med rådne løg. Derudover er overfladen på hans hat normalt tør, hvilket ikke er karakteristisk for de fleste af hans slægtninge.

Den sataniske svampe tilhører rørformede svampe. Hans sporer er placeret i korte rør under hatten. Først har de en gul farvetone, men når de bliver ældre, ændrer de deres farve, bliver grønlige, derefter brune, og til sidst får de en lys rød farvetone. Sporer er meget små og har en rund form.

Distribution på Krim og andre områder

Satan elsker de solrige kanter af nåletræ og løvskov såvel som kalkholdig jord. Oftest findes det under egetræer, lindener, kastanjer. De første repræsentanter dukker op i juni, og toppen af ​​deres vækstaktivitet falder juli-august. I slutningen af ​​september forsvinder svampene.

Satan er fremherskende de følgende steder:

• Sydeuropa
• den sydlige del af den europæiske del af Rusland;
• Kaukasus;
• Mellemøsten
• Primorsky Territory.

Nogle mykologer tilføjer Krim til ovenstående steder. Lokalbefolkningen bekræfter tilstedeværelsen af ​​svampe i Krim-landene. Ifølge officielle undersøgelser blev de imidlertid ikke registreret på Krim.Dette kan kun forklares med artens sjældenhed og dens lille fordeling. Når alt kommer til alt er Krim-territoriet den ideelle jord til denne art.

Eating

Satan er en betinget spiselig svamp. I sin rå form er det bestemt giftigt, da det indeholder muscaringift.

Beboere i nogle lande, såsom franskmennene, tjekkierne, spiser Satan som mad. Blødlægges i blæk i 10-12 timer, og gryder derefter det samme beløb. Mycologer hævder, at svampe efter en sådan behandling kun kan forårsage forstyrrelse af mave.

Men er det værd at risikoen for at prøve dem? Desuden er smagen meget tvivlsom efter en så lang madlavning. Og den ubehagelige ubehagelige lugt under madlavning intensiveres kun, hvilket får en kvalmende karakter.

Forskelle fra spiselige svampe

Satan forveksles let med spiselige. Den sikreste måde er at kontrollere ved at skade papirmassen. Hvis den forbliver hvid eller bliver lidt blå, betragtes en sådan svamp som spiselig. Hvis kødet bliver en rødlig farvetone - dette er en satanisk svamp.

Falsk satanisk

Det kan skelnes fra det sædvanlige satanisk efter følgende kriterier:

1. En lille hat.
2. Skarp eller kedelig top på en hat.
3. Farve kaffe med mælk.
4. "Filt" plak på overfladen af ​​hætten.
5. Mærkelig sur lugt.

Falske svampe skal indsamles omhyggeligt, da deres kød ikke kan skelnes fra Satans kød.

hvid

Boletus edulis er let at skelne fra satan i 3 korrekte tegn:

1. Det har altid form af en almindelig tønde eller cylinder.
2. Det er lugtfrit.
3. Overfladen er ofte krøllet. I tørt vejr er det kedeligt, let krakket, og i regntiden er det let klistret.

Derudover er disse repræsentanter for svampe mere kødfulde, deres kød er altid hvidt og let fibrøst. De er meget større og højere end deres sataniske brødre.

Hvid svamp

Hvidlig boletus adskiller sig i mindre størrelser. Den eneste måde at skelne det fra en giftig bror på er at lave et snit. Det beskadigede område af boletus vil bestemt blive blå.

På trods af det faktum, at den hvidlige boletus ikke er giftig, betragtes den heller ikke som spiselig. Det handler om usædvanlig bitterhed, som ikke kan fjernes, selv ved langvarig madlavning. Derfor betragtes kødet af denne boletus som uspiselig.

Lyserød boletus

Dette er en meget sjælden, derfor dårligt forstået art. Den lyserøde boletus betragtes som giftig.

Fra Satan er han kendetegnet ved sådanne træk:

• klæbende ydre overflade;
• mild lugt;
• benets farve (bunden er rød, toppen er gul).

Brun eg

Den brune eg hat har en olivenbrun nuance. Udad ligner dette egetræ meget Satan. Derfor skelnes de traditionelt - ved at skære eller beskadige papirmassen. I en brun eg får det beskadigede område en blålig farvetone eller forbliver hvid.

Brune egetræer kan indsamles indtil november inklusive. De kan spises, men det tager mindst en time at lave mad.

Forgiftning og førstehjælp

Denne art indeholder kolloidtoksiner, der er skadelige for menneskers sundhed. Satans toksicitetsgrad afhænger direkte af betingelserne for dens vækst.

Svampeforgiftning ledsages af følgende symptomer:

• alvorlig smerte i bughulen;
• svimmelhed;
• kvalme og opkast
• diarré.

Nogle forgiftede mennesker har stadig følgende symptomer:

• hovedpine;
• kramper;
• nedsat koordination af bevægelser;
• delvis tab af bevidsthed;
• hallucinationer;
• sænke blodtrykket;
• sløv drøm.

Den forgiftede person har en alvorlig skade på leveren og nyrerne, så du kan ikke undvære hjælp fra læger.

Eksperter anbefaler hurtigst muligt at ringe til en ambulance ved de første symptomer på forgiftning. Før lægenes ankomst er det tilrådeligt at tømme maven på egen hånd ved at fremkalde opkast. Det anbefales også at drikke varmt sodavand.

Svar på almindelige spørgsmål om den sataniske svamp

Satanisk svamp er bestemt en fare for mennesker. Det kan oftest findes i løvskovene i vores land. Den lumske Satan er dygtigt maskeret, så uerfarne svampeplukkere risikerer ganske meget at plante en giftig svamp i deres bast.